A aveia é rica em cálcio, ferro, carboidratos, proteínas e com bastante fibras. Assim fortalecendo os dentes e combatendo doenças cardíacos e melhorando o funcionamento intestinal, é um ótimo alimento para quem quer emagrecer.
Do mesmo modo que a aveia é uma um ótimo alimento para quem quer emagrecer substituindo algumas alimentações, a Aveia também é uma ótima aliada para você ganhar peso. A aveia em flocos é rica em carboidratos, assim fazendo você ganhar peso de forma saudável.
A aveia é uma ótima ferramenta para combater seu colesterol, limpando seu sangue das gorduras das artérias. A fibra solúvel presente na aveia, quando se junta com a agua, funciona nas artérias humanas como se fosse um gel, que vai limpando estes colesteróis ruins - impedindo o intestino sugue esse essa gordura. Além da aveia reduzir as taxas de LDL (colesterol ruim) - também combate o câncer de intestino.
Nutrientes e Vitaminas Encontrados na Aveia
As vitaminas e nutrientes encontradas na aveia são: Magnésio, zinco, ferro, fibras e muita vitamina e proteínas. Para o melhor uso desse magnifico alimento, a recomendação para pessoas adultas, varia de 20 e 30 gramas por dia. Parar termos uma base, uma colher de sopa de aveia, já chega a 20 gramas.
Você pode fazer diversas receitas com aveia, você pode fazer uma vitamina com banana e maçã, uma outra dica é fazer sopa de aveia, usando 1 litro de água - uma xícara de aveia em flocos - uma colher de sopa de margarina e o tempero põe ser sal a gosto.
Outras receitas a base de aveia são: Cupcakes sem Lactose, Cookies de Aveia com Gotas de Chocolate, Barrinha de Cereais com Goiabada, Nhoque Gratinado, Mingau de aveia, Bolo de cenoura com aveia, Pão integral com aveia, Almôndegas de Frango Light. São infinitas as possibilidades de cardápio com aveia.
A aveia é um dos alimentos mais conhecidos no mundo, a 100 anos antes de Cristo, já se ouvia falar deste cereal. Além do sabor agradável, o uso diário pode fazer com que sua saúde fique melhor a cada dia.
Veja algumas receita de Palitinhos Crocantes de Aveia
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